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El Parador de Zafra “Duque de Feria” se alza sobre un majestuoso castillo que comenzó a construirse en el año 1437 como residencia de los duques de Feria, grandes de España.
El valor de este castillo-palacio, ubicado en el centro de la ciudad, junto a la iglesia de Santa Marina, se expresa a través de una espectacular fachada en un enclave idóneo para descubrir el entorno monumental – con Convento de Santa Clara y Casa palacio del Marqués de Solanda, entre otros - y los parajes naturales que posee la provincia de Badajoz.
Zafra está situada entre Mérida y Sevilla, destinos turistícos de renombre internacional, por la Ruta de la Plata y por la Ruta de los Templarios.
Nueve torres almenadas guardan celosamente un interior regio y grandioso que conserva hermosos artesonados, arcones, herrajes, pasamanos y otros detalles decorativos pertenecientes al palacio secular.
La decoración característica del antiguo Ducado orna también la mayoría de las salas y habitaciones señoriales y espaciosas, entre las que destaca la maravillosa “Sala Dorada” situada en el claustro superior, con los escudos de los primeros Señores y Duques de Feria, como indicadores de las épocas más gloriosas de la ciudad, con una gran terraza de uso exclusivo y una cama con magníficos cabeceros de madera tallados.
Destacan asimismo la piscina y el jardín perfectamente cuidado, y el comedor acogedor donde se dan cita los mejores platos con sabor a Extremadura, como la caldereta de cordero, las migas extremeñas, el bacalao monacal, la torta de queso de La Serena, el solomillo ibérico al queso y, por supuesto, el jamón.
Son muchos los pueblos de la Ruta de Los Templarios que merece la pena visitar: Burguillo del Cerro (19 km.), Jerez de los Caballeros (38 km., Feria del Jamón: 1ª semana de mayo), Fregenal de la Sierra (61 km.). O, siguiendo la Ruta de naturaleza, el Parque de Cornalvo (65 km.), la Sierra de Hornachos (45 km.) o la Sierra de Tentudia (40 km.). Y a Zafra se celebra desde el siglo XVII la Luna al Fuego, la última semana de junio.
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